Cara Gampang Membuat Steak tempe saus jamur, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak tempe saus jamur Anti Gagal yang unik?, Resep Steak tempe saus jamur yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Steak tempe saus jamur, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak tempe saus jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak tempe saus jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Steak tempe saus jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Steak tempe saus jamur yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak tempe saus jamur adalah 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Steak tempe saus jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak tempe saus jamur memakai 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sebenernya ini resep udah lama ngendap d draf. Dibuat saat anak2 udah bosen dg olahan tempe yg gt2 aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak tempe saus jamur:
- 150 gr tempe, kukus, dihaluskan
- Secukupnya keju cheddar parut(dikira2)
- 1/2 btr telur uk sdng
- 1,5 sdm tepung bumbu serbaguna
- 2 kentang uk sdg cenderung bsr iris pjng goreng dg tepung bumbu
- 100 gr buncis iris pjng, rebus
- 1 bh wortel uk bsr iris korek api, rebus
- Bumbu halus tempe :
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- /+1/4 sdt garam /kurang bs dtambah
- Bahan pencelup :
- 2 sdm munjung terigu
- 1 sdm munjung tepung bumbu
- 1/2 btr telur sisa d atas
- Sejumput garam
- 130 ml air
- Bahan kering :
- 3 -/4 sdm terigu
- Bahan pelapis :
- Tepung roti warna orange
- Bahan saus:
- 4 bh jamur champiqnon iris tipis
- 2 siung baput geprek cincang halus
- 1/4 bh bombay uk sdng cincang halus
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk (optional)
- 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu lain
- 1,5-2 sdt terigu/ kekentalan sesuai selera
- 1,5-2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt oregano
- 1 sdt minyak wijen (optional)
- 300 ml susu uht /susu bubuk yg dicairkan/ bs dg air jk g sk susu
Cara untuk menyiapkan Steak tempe saus jamur
- Campur tempe yg tlh dihaluskan, dg telur, tepung bumbu, keju, bumbu halus, aduk rata, cek rasa. Jk kurang asin bs tambah garam dikit. Bagi adonan mjd 3 bagian/sesuai selera, btk bulat/ lonjong pipihkan. Lakukan sampai habis.
- Larutkan bahan pencelup (air tdk perlu semua jk sdh dirasa ckp kekentalannya). Panaskan minyak utk menggoreng. Ambil adonan tempe gulingkan pd bhn kering. Celup tempe pd bhn pencelup. Gulingkan pd tepung roti. Goreng sampai matang, dgn api kecil. Balik sekali.
- Buat saus : panaskan minyak tumis baput & bombay sampai layu, masukkan jamur, aduk rata sampai matang, (kecilkan api) masukan terigu aduk cepat, tambah susu / air aduk rata, tambahkan saus tiram, kecap manis, lada & kaldu bubuk aduk rata. Cek rasa. Tambah oregano, biarkan mendidih bbrp saat. Jngn lama2 masaknya semakin lama semakin asin. Angkat.
- Penyajian : tata tempe pd piring saji bersama kentang goreng, wortel rebus & buncis rebus. Siram tempe dgn sausnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steak tempe saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!