Cara Gampang Menyiapkan Steak Kampung, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Steak Kampung Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Steak Kampung Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Steak Kampung Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Steak Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Steak Kampung yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Steak Kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Kampung menggunakan 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kehaluan kemarin adalah kangen pengen makan steak ala waroeng steak. Walau steak ini gak mirip dengan hasil buatan resto, lumayan ngobatin kangen makan jajanan di luar sana🙂. Maaf untuk prosesnya saya gak pakai foto Karena masak ngejar jam berbuka puasa.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Kampung:
- Paha ayam fillet 6 buah, pakai bagian dada juga bisa, bebas ya
- Bahan marinasi:
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdm saus tiram
- 2 siung bawang putih halus
- 2 cm jahe, halus
- Bahan coating:
- Tepung ayam serba guna, saya gak punya jadi pakai:
- 8 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt garam
- 2 siung bawang putih halus
- Bahan Mashed Potato:
- 500 gr Kentang kupas cuci bersih
- 30 gr butter
- 10 gr Susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada halus
- Bahan Saus Blackpaper:
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang Bombay kecil, cincang
- 25 gr butter
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- 15 gr terigu untuk mengentalkan
- 300 ml air
Cara untuk membuat Steak Kampung
- Cuci bersih ayam, memarkan ayam dengan dipukul-pukul.
- Rendam ayam dengan bahan marinasi, simpan di kulkas min 20 menit.
- Campur dan aduk rata bahan coating
- Celup ayam dalam bahan coating kemudian celup dalam air dingin. Ulangi beberapa kali sampai tebal yang diinginkan.
- Goreng dengan minyak panas & banyak sampai kecokelatan & matang, angkat, tiriskan.
- Saus: lelehkan butter, tumis bawang Bombay, masukan terigu aduk, tambahkan air aduk hingga terigu rata tidak bergerindil, kecap manis, saus tiram, garam, gula. Aduk rata hingga meletup-letup masukkan lada hitam, aduk, angkat dan sisihkan.
- Mashed potatoes: kukus kentang sampai empuk, haluskan dan aduk rata dengan bumbu.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!