Resep Burger ayam crispy Anti Gagal

Burger ayam crispy

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Burger ayam crispy, Sempurna yang unik?, Resep Burger ayam crispy yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Burger ayam crispy yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burger ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Burger ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Burger ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Burger ayam crispy yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Burger ayam crispy adalah 10 buah roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Burger ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Burger ayam crispy memakai 39 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim..
.
.
.
Kesukaan bocah.. Source; fb mbak @dhiah_oddie

#liyanify_homemade
#burgerayamcrispy

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Burger ayam crispy:

🍞Bahan Roti
250 gr terigu cakra (protein tinggi)
50 gr terigu serbaguna
1 sdt fermipan
50 gr gula pasir
1 sdm susu bubuk (skip)
1/2 sdt bread improver (skip)
100-110 ml air hangat
1 butir telur
40 gr margarin
1/2 sdt garam halus
Topping roti
Susu/telur untuk olesan
Wijen utk taburan
🍗🍗Bahan ayam crispy
200 gr daging ayam haluskan (me; cincang jadi susah dibulatkan)
3 siung bawang putih giling
1/2 bawang bombay cincang halus
1/2 sdt garam halus
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt saori saus tiram
1/2 sdt lada bubuk
3 sdm tepung roti
3 sdm tepung terigu
1 butir telur
Bahan pelapis
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 sdt kaldu
Air secukunya
(Aduk sampai kental dan tidak encer)
Secukupnya tepung panir
🍔Pelengkap Burger
Margarin utk manggang roti
Salada
iris Tomat
iris Mentimun
Saus tomat dan sambel
Mayonise (skip)

Cara untuk membuat Burger ayam crispy

Buat Roti burger👉👉 Campurkan terigu, gula, fermipan, bread improver (skip), susu bubuk, aduk rata. Masukkan telur aduk rata, tuang air hangat sedikit2 sambil diuleni sampai setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, tutup dg kain atau plastik wrap dan diamkan selama 1 jam (sampai mengembang 2 kali lipat).
Setelah mengembang, tinju2 adonan utk mengeluarkan udara, uleni sebentar, bagi2. Kemudian bulat²kan. Letakkan didalam loyang yang sudah dioles margarin tipis. Diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat kira2 20 menit.
Oles dg susu/ telur, taburi wijen. Sebelumnya panaskan oven selama 10 menit dg suhu 170° C.
Panggang selama 25 menit. Sampai kuning kecoklatan. Sesuaikan dg oven masing² yah.. Angkat dan oles dg margarin selagi hangat. Dinginkan. Siap digunakan.
Cara membuat ayam crisy👉👉Campurkan semua bahan kecuali bahan pembalur. Aduk rata dan bulat2kan. Buat adonan cair pembalur.
Panaskan minyak, ambil 1 bulatan adonan ayam, celup ke adonan cair, kemudian lapisi tepung panir. Goreng sampai matang. Tiriskan.
Cara menyajikan burger👉👉 lelhkan sedikit margarin. Belah 2 roti, kemudian panggang, balikkan, panggang. Angkat, beri saus tomat dan mayo, sambal. Tata daun salada, kemudian ayam crispy, mentimun, tomat, tutup.
Sajikan..😋😋😋👌