Resep Steak Ayam, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Steak Ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Steak Ayam, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Steak Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Steak Ayam yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Ayam adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Steak Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Ayam menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Lagi pengen banget makan steak, karena lagi musim korona jadilah bikin sendiri aja dirumah
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Ayam:
- Bahan steak :
- fillet dada ayam
- tepung ayam goreng serba guna
- telur
- Bahan marinasi ayam:
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt lada putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdt bawang putih bubuk
- Bahan saus :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah (bisa pakai bombay kalo ada lebih harum)
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- garam
- lada putih
- penyedap
- 1 sdt maizena untuk pengental
- secukupnya air
- Bahan sidedish :
- kangkung (biasa pakai bayam)
- serut jagung manis
- 4 batang buncis
- lada
- garam
Cara membuat Steak Ayam
- Marinasi ayam. Campurkan semua bumbu marinasi, lalu lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 30menit.
- Siapkan bahan untuk ayam goreng pakai tepung serbaguna ayam goreng. Adonan basah dan adonan kering. Adonan basah ambil dari adonan kering dan ditambahkan air.
- Setelah ayam selesai di marinasi, baluri ayam dengan adonan basah, lalu balur dengan telur lalu balurkan dengan adonan kering.
- Goreng ayam pada minyak panas dengan api sedang. Tunggu hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Untuk saus, cincang bawang merah dan bawang putih. Siapkan wajan dan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Setelah itu masukan semua bumbu saus dan tambahkan sedikit air. Agar saus mengental, tambahkan larutan tepung maizena seditik demi sedikit. Aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Lalu saring jika ingin saus lebih lembut
- Untuk side dish, tumis masing2 bahan dan tambahkan lada putih dan garam. Tumis hingga layu, tiriskan
- Sajikan dalam piring ayam goreng, side dish, lalu tuang saus diatasnya.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!