Resep Homemade Burger, Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Homemade Burger yang Sempurna yang unik?, Resep Homemade Burger Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Membuat Homemade Burger Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Homemade Burger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Homemade Burger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Homemade Burger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Homemade Burger yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Homemade Burger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Homemade Burger memakai 43 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
pada kangen makan burger dan kebetulan di rmh ada roti burger yg sariroti ... ya sdh kebetulan banget ya kan .. lgsg ak eksekusi daging sapinya n kawan2nya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Homemade Burger:
- bahan daging:
- daging sapi (skitaran 250 gr)
- 250 gr daging sapi cincang halus
- 1 sdm maizena
- 1/2 bombay, cincang halus
- 1 telur
- lada hitam
- 4-5 sdt tepung roti
- 2 bawang putih besar, parut
- 1-2 sdm minyak wijen
- 1 sdm light soy sauce (aku pakai kecap angsa)
- bahan lain
- secukupnya garam
- 1 timun
- secukupnya gula
- daun kol salad / selada putih
- kaldu jamur
- tomat
- lada hitam
- keju lembaran
- pala bubuk
- 4-5 sdt tepung roti
- Bahan lain
- 1 pcs telur
- 1 timun acar di iris tipis, balur dengan 1 sdt garam. Aduk rata
- thousand island / mayonaise
- secukupnya gula
- saus sambal
- saus tomat
- secukupnya cuka
- garam
- 1/2 bombay + gula + garam
- gula
- daun kol selada (yang putih untuk salad)
- minyak wijen
- 1 pcs tomat, iris tipis
- kecap asin (light soy souce)
- 1 keju lembaran
- kaldu jamur
- Saus :
- thousand island
- saus sambal
- saus tomat
Cara membuat Homemade Burger
- Cincang daging sampai halus, beri 1 sdm maizena supaya daging ga keras. Masukan 1/² cincangan bawang bombay, cincang aga halusan. Masukan bawang putih parut, telur, tepung roti, garam, gula, kaldu jamur, minyak wijen, lada hitam. Aduk sampai rata. Aku sih pakai tangan sekalian dagingnya dihalusin pakai tangan biar ga nempel2 krn ak pakai daging cincang
- Campur semua bahan daging jadi satu dan di aduk rata. Aku aduk dengan tangan saja. Bagi jadi 4 bagian, bentuk bulat lalu pipihkan agak tipisan dan lebar, nanti pas di masak daging akan mengerut dan menjadi lebih tebal. Masak di pan anti lengket sampai matang, jangan sering bolak balik ya. Pas masak daging kasih minyak sedikit saja. Bila mau test rasa, bisa ambil sdkt daging dan coba masak dl apakah rasanya sudah pas. Bila sudah sesuai selera tinggal masak sisa daging yang lain
- Isian bombay : tumis 1/2 bombay (total ak pakai 1 bombay). Tumis dengan bekas wajan yang bekas masak daging sapinya. Bila masaknya agak kegosongan maka bisa bersihkan sisa2 gosongnya baru tumis bombay, bumbu dengan gula, garam dan lada saja. Angkat dan taruh di mangkok kecil
- Finishing : susun roti burger dengan isian daging, keju, tomat, bombay tumis, acar timun, daun kol selada, dan beri thousand island, saus tomat, saus sambal. Bila ga ada thousand island bisa pakai mayonaise juga. Ak kbtlan tadi pakai thousand island sih..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Homemade Burger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!