Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce), Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce):
- Bahan steak :
- 2 kotak tempe kukus (kurleb 30 mnt)
- 100 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung bumbu
- 2 btr telur
- Bumbu adonan steak :
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Bahan Saus :
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 siung bawang bombay iris
- Secukupnya margarin
- 1 sdm saus BBQ / saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt lada hitam bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- 3/4 gelas air mineral
- 1 sdt maizena, dicampur 3 sdm air
- Secukupnya daun bawang iris
- Sayur tambahan :
- 2 potong jagung rebus
- 1 bh kentang rebus potong
- 1/2 bh wortel rebus potong korek api
Langkah-langkah untuk membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce)
- Steak Tempe : Haluskan Tempe yang sudah dikukus. Campur dengan bumbu2. Masukan tepung, uleni sampai rata. Selanjutnya masukkan telur. Uleni terus sampai adonan bisa dibentuk.
- Apabila adonan sudah bisa dibentuk, buat bulatan seperti Patty atau bentuk sesuai selera sampai adonan habis. Selanjutnya, siapkan minyak goreng panas. Goreng steak sampai kuning kecokelatan dengan api sedang.
- Saus Steak : panaskan mentega di atas teflon dgn api kecil. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan saus BBQ, saus sambal, saus tiram, kecap manis. Aduk sampai agak mendidih.
- Masukkan bawang bombay, aduk sampai harum. Selanjutnya, masukkan air mineral, tambahkan garam, gula dan lada hitam. Aduk sampai mendidih.
- Masukkan air tepung maizena. Aduk2, dan masukkan daun bawang. Terus aduk sampai saus mendidih dan mengental. Jangan lupa tes rasa. Matikan api jika saus sudah mengental dan rasa sudah pas. ^^
- Hidangkan Steak dan sayuran rebus di atas piring. Siramkan saus lada hitam. Dan steak siap disajikan ^^
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!