Cara Gampang Membuat Turkish Sesame Bagel Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Turkish Sesame Bagel Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Turkish Sesame Bagel Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Turkish Sesame Bagel, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Turkish Sesame Bagel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Turkish Sesame Bagel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Turkish Sesame Bagel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Turkish Sesame Bagel yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Turkish Sesame Bagel adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Turkish Sesame Bagel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Turkish Sesame Bagel menggunakan 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Penasaran banget waktu tau resep roti ini tanpa telur dan butter.
Berhubung Paksu sudah mulai WFO lagi... jadilah saya eksekusi
Tapi maaf yaa... waktu eksekusinya nggak saya cantumkan... karena diiringi drama balita super aktif yang mau ikutan nguleni roti
Roti ini lumayan lembut tapi agak berat menurut saya. Tapi enak banget dinikmati sebagai teman minum teh di kala senja
Maafkan bentuknya yang nggak sempurna yaa 😂
Resep asli saya ambil dari sini
https://youtu.be/x_Y0A4_uNRQ
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Turkish Sesame Bagel:
- 130 ml air hangat kuku
- 10 gr gula kastor (saya 15 gr)
- 3 gr ragi instant
- 250 gr tepung protein tinggi (saya menggunakan tepung HIME)
- 0.5 gr sea salt (saya gunakan garam halus biasa)
- 20 ml olive oil
- 100 ml air hangat kuku (untuk polesan)
- 15 gr gula molase (saya gunakan gula palem)
- 35 gr wijen
Cara untuk membuat Turkish Sesame Bagel
- Campurkan air hangat kuku dan gula, aduk rata
- Masukkan ragi instant. Aduk rata. Tutup wadah dan diamkan 5 menit hingga campuran ragi berbuih. Jni menandakan ragi aktif dan bisa digunakan
- Setelah 5 menit masukkan tepung terigu dan garam, uleni hingga setengah kalis
- Saat sudah setengah kalis masukkan olive oil, lanjut uleni hingga kalis dan fleksibel
- Setelah kalis, bulatkan adonan lalu tutup wadah dan biarkan mengembang selama 60 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat
- Kempeskan adonan, bagi rata menjadi 6 bagian. Uleni sedikit lalu bentuk bulatan kecil. Sisihkan selama 15 menit
- Ambil 1 adonan, giling memanjang hingga 60cm, lipat dua tapi biarkan ujung lipatannya agak terbuka. Bentuk pilinan dan bulatkan dengan memasukkan salah satu ujung ke lipatan yang terbuka tadi, rapikan sambungannya. Sisihkan
- Siapkan polesan. Campurkan air hangat kuku dengan gula palem, celupka adonan merata, lalu gulingkan perlahan di biji wijen
- Tata adonan pada loyang, istirahatkan selama 30 menit
- Panaskan oven pada suhu 180°C selama 10 menit
- Panggang roti hingga matang kecokelatan pada suhu 180°C selama 20 ~ 25 menit. Sesuaikan dengan oven masing² ya
- Angkat setelah matang. Sisihkan dan nikmati saat sudah dingin. Bisa diberi taburan gula halus jika suka
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Turkish Sesame Bagel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!