Bagaimana Menyiapkan Beef steak with mushroom sauce and baked potato, Lezat
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Beef steak with mushroom sauce and baked potato Anti Gagal yang unik?, Resep Beef steak with mushroom sauce and baked potato, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Beef steak with mushroom sauce and baked potato, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef steak with mushroom sauce and baked potato yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Beef steak with mushroom sauce and baked potato, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Beef steak with mushroom sauce and baked potato yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Beef steak with mushroom sauce and baked potato yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef steak with mushroom sauce and baked potato adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Beef steak with mushroom sauce and baked potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef steak with mushroom sauce and baked potato menggunakan 37 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Paling suka medium rare, selain warnanya cakep rasanya juga lebih juicy 🥰 baked potatonya MasyaAllah usaha gk menghianati hasil 😆
Btw ini stepnya panjang krna ada 3 resep ya harusnya bisa jd 3 postingan hehehee
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef steak with mushroom sauce and baked potato:
- 300 gr daging sapi (2 potong sirloin ketebalan 1 cm)
- 3 siung bawang putih, geprek
- 2 sdm butter
- Sedikit minyak
- Bahan Marinasi
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada hitam
- 1/2 sdt rosemary
- 1/2 sdt oregano
- 1 sdm olive oil
- Bahan saus
- 1 bks jamur champignon kemasan pouch, potong2
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm lada hitam kasar
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 50 ml air kaldu
- 200 ml susu cair full cream (sesuaikan sama kekentalan ya)
- Sedikit larutan maizena
- 1 sdt parsley & oregano
- Secukupnya garam, gula, lada putih bubuk
- Baked potato
- 2 bh kentang ukuran besar
- 1 sdm olive oil
- 2 slice daging asap (lebihin kalo suka)
- Sedikit brokoli (kuntumnya aja)
- 1 sdm butter
- 1 sdm sour cream (bisa diganti yogurt plain)
- 1 btg daun bawang
- 100 gr keju cheddar parut
- 2 sdm susu cair full cream
- 2 sdm mayonaise pedas
- Secukupnya keju mozzarella parut
- Secukupnya garam
- Parsley (taburan)
- Aluminium foil utk alas
Langkah-langkah untuk membuat Beef steak with mushroom sauce and baked potato
- Taburkan bumbu marinasi satu persatu ke daging (sesuai urutan diatas) ratakan lalu pijat2 sedikit agar bumbu meresap, marinasi juga sisi satunya dan lakukan langkah yg sama
- Siapkan pan, tunggu sampai pan benar2 panas dan berasap, masukkan sedikit minyak lalu masukkan daging, tunggu 1 menit lalu balik daging (untuk tingkat kematangan medium rare, silahkan masak lebih lama kalau mau lebih matang)
- Setelah dibalik, tambahkan bawang putih dan butter diatasnya, lalu siram2 daging dengan lelehan butter tadi, setelah 1 menit grill jg sisi2 sampingnya sampai merata, angkat daging lalu tuang bawang putih dan minyak bekas grill tadi dan diamkan selama 5 menit (resting daging itu penting ya agar daging tdk kaku)
- Membuat saus: tumis bawang putih dan jamur, masukan semua saus dan lada hitam, tambahkan air kaldu kemudian susu aduk2 lalu tambahkan larutan maizena, tambahkan garam, gula, lada putih, cek rasa, terakhir masukkan parsley dan oregano
- Baked potato: cuci bersih kentang, keringkan lalu tusuk2 pakai garpu, tambahkan olive oil dan garam lalu oven selama 1 jam di suhu 180 derajat celcius
- Kemudian belah 2 kentang(jangan sampai putus) ambil isinya, lalu campur dengan keju cheddar, sour cream, susu, daun bawang, butter, dan secukupnya garam (apabia dirasa kurang asin) kemudian masukkan daging asap dan brocoli, aduk2 rata
- Setelah tercampur rata, masukkan kembali adonan td ke kentang sampai penuh (alasi kentang dgn aluminium foil jika dibutuhkan), lalu atasnya tambahkan mayonaise dan keju mozzarella, masukkan ke oven lg sampai keju meleleh kurlep 15 menit, angkat lalu taburin parsley
- Terakhir platting, selesai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Beef steak with mushroom sauce and baked potato yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!