Bagaimana Menyiapkan Steak Ayam, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Steak Ayam, Sempurna yang unik?, Resep Steak Ayam, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Steak Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Steak Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Steak Ayam yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kangen kuah steaknya W* tapi lagi corona😩 bikin sendiri aja yuk! Karena dirumah adanya daging ayam, jadi bikin steak ayam aja😅
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak Ayam:
- 1 dada ayam
- secukupnya Tepung terigu
- 1 buah wortel iris panjang
- 1 buah jagung dipipil
- 2 buah kentang
- secukupnya Buncis
- Bumbu marinasi ayam
- 2 siung bawang putih halus
- Garam, lada, kaldu jamur (sesuai selera-saya 1/2sdm)
- Bumbu tepung
- Garam, kaldu, lada se
- Saus kuah steak
- 1 butir bawang bombay iris dadu/panjang
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 3 siung bawang merah cincang halus
- 1 buah tomat, buang bijinya
- 2 lembar daun salam (optional)
- 2 sdm saus tomat
- 1/2-1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap
- 500 ml air
- 2 sdm tepung maizena
- sesuai selera Lada, garam, gula
Cara untuk membuat Steak Ayam
- Iris dada ayam mendatar (perhatikan ketebalannya, jangan terlalu tebal). Saya 1 dada ayam menjadi 4 potong
- Memarkan dada ayam, lalu baluri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 10-15menit
- Siapkan 2 mangkuk, isi salah satu mangkuk dengan tepung+bumbu (lada, garam, kaldu) campurkan, dan satu mangkuk lain isi dengan air dingin.
- Masukkan ayam ke dalam tepung, ratakan, lalu celupkan ke dalam air dingin. Ulangi sebanyak 2-3x sesuai selera. Semakin banyak semakin tebal lapisan tepungnya
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan
- Sayuran : rebus wortel dan kentang, tiriskan, lalu rebus buncis, tiriskan, selanjutnya jagung pipil. Jika suka, kentang dapat digoreng.
- Membuat kuah : panaskan margarin/minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan air 2 gelas. Tambahkan saus tomat, daun salam, kecap, saus tiram, gula, garam, dan lada. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih
- Saring saus. Cairkan 2sdm tepung maizena dengan sedikit air. Panaskan kembali saus yang telah disaring, dan tambahkan cairan tepung maizena. Aduk hingga kekentalan yang diinginkan. Angkat.
- Tata sayuran dan ayam diatas piring. Tuang saus steak diatasnya. Steak ayam siap disajikan!😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!