Bagaimana Menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan yang Lezat yang unik?, Resep Beef Steak saus BBQ rumahan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Beef Steak saus BBQ rumahan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Steak saus BBQ rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Steak saus BBQ rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Beef Steak saus BBQ rumahan yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Steak saus BBQ rumahan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Beef Steak saus BBQ rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan memakai 31 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ga perlu ke cafe kalau pengen beef steak. Edisi habisin daging qurban. Nah kalau yg tadi versi bayi. Ini versi Bunpak nya Harumi 💕 alhmdulillh nagihi kata suami.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Steak saus BBQ rumahan:
- Bahan patty:
- 200 gram daging sapi giling
- 5 sdm tepung panir
- 1 butir telur kocok
- 1/2 siung bawang bombai, cincang kasar
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- Margarin
- Bahan saus BBQ:
- 1/2 bungkus saus BBQ instan (sachet 250g)
- 1/2 siung bawang bombai
- 1 sdt kecap manis
- 100 ml air matang
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
- 1 sdm larutan maizena
- 1/2 buah tomat
- Salad sayur:
- 1 buah wortel, kupas,bersihkan,iris memanjang (korek)
- Secukupnya baby buncis
- 1 tangkai brokoli (ukuran kecil)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 siung bawang geprek
- 300 ml air untuk merebus
- 200 ml air es
Langkah-langkah untuk menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan
- Membuat beef steak ala pattynya: campur semua bahan patty jadi satu dalam baskom. Aduk rata menggunakan sendok/spatula.
- Bentuk bundar pipih, boleh menggunakan bantuan ring bundar/ tutup cup puding. lalu tata diatas plastik wrap satu persatu. Karena saya adanya plastik es, jd saya bagi dua dan gunting salah satu sisinya seperti gambar dibawah 👇 ulangi sampai adonan habis. Saya jadi 6 buah patty.
- Kemudian masukan patty dalam freezer.
- Masak salad sayur: potong potong semua sayur, cuci, lalu rendam ke dalam air garam. Sambil menunggu air untuk merebus mendidih.
- Setelah air dalam panci mendidih, masukan bawang putih dan kaldu jamur. Kemudian disusul dengan sayurnya. Urutkan memasukan dr wortel dulu karena lama empuknya. Untuknya baby buncis bentar saja biar msih Crunchy. Lalu terakhir brokoli jangan lebih dari 5 menit.
- Siapkan air es. Angkat sayur yang sudah direbus,lalu masukan kedalam air es. Fungsinya agar menghentikan proses pemasakan sayur. Sehingga warnanya akan tetap cantik dan tidak layu. Kemudian tiriskan jika sdh tidak panas
- Saus BBQ: tumis bawang bombai hingga harum. Lalu masukan saus instan. Aduk lagi.
- Masukan air, aduk aduk. Lalu seasoning garam, gula, kecap, lada, kaldu, terakhir tomat. (Kalau mau ada sensasi pedas boleh ditambahi bubuk cabai/saus cabe/cabe). Cek rasa Setelah itu masukan larutan maizena. Aduk hingga mendidih dan mengental. Sisihkan.
- Nah sekarang grill pattynya diatas teflon. Gambar di bawah contoh patty yg baru keluar dari freezer. Grill diatas teflon dengan sedikit margarin. Gunakan api kecil ya. Tutup teflon agar matang merata. Setelah satu sisi matang balik patty, tutup lagi. Jika sudah matang semua sisihkan.
- Taraaa.. Beef steak saus BBQ rumahan sudah siap dplating ala cafe nih buibu 🥰 (saran penyajian bisa liat di fotonya 💕) selamat mencoba ❣️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Steak saus BBQ rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!