Langkah Mudah untuk Membuat Cottage pie dengan mac and cheese crust yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Cottage pie dengan mac and cheese crust, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Cottage pie dengan mac and cheese crust, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Cottage pie dengan mac and cheese crust Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Cottage pie dengan mac and cheese crust yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cottage pie dengan mac and cheese crust, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Cottage pie dengan mac and cheese crust yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Cottage pie dengan mac and cheese crust yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cottage pie dengan mac and cheese crust adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cottage pie dengan mac and cheese crust diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Cottage pie dengan mac and cheese crust yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cottage pie dengan mac and cheese crust menggunakan 22 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Malem malem hujan hujan makan cottage pie yang isinya daging dan kale, rasanya wenak pol. Tapi kemudian bisikan iblis: "tutupnya jangan pake kentang, pake mac and cheese aja...."
...
...
Baik.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cottage pie dengan mac and cheese crust:
- Bahan isian cottage pie
- 500 gram daging giling (50% lemak)
- 1 wortel besar dan 1 wortel kecil, potong dadu kecil
- 2 bawang besar, potong dadu kecil
- Kale sesuai selera, batangnya dibuang, daunnya dipotong kasar
- sesuai selera Bawang putih
- 3 sendok makan Tepung
- 300 ml Kaldu sapi (resep menyusul)
- Rosemary
- Basil
- Thyme
- Lada hitam geprek
- Air
- Bahan mac and cheese
- 3 sendok makan butter / margarin
- 2-3 sendok makan terigu
- secukupnya Susu full cream
- 200 gr cheddar parut
- 200 gr gouda parut
- 250 gr pasta, masak hingga 1/2 matang
- Taburan
- Remah roti panko
Langkah-langkah untuk membuat Cottage pie dengan mac and cheese crust
- Tumis daging giling di api sedang sampai kecoklatan, tapi sebelum matang sepenuhnya, tiriskan.
- Kecilkan api, lalu di lemak sapi, tumis wortel sampai mulai melunak.
- Ketika wortel mulai melunak, masukkan bawang bombai, tumis sampai mulai tembus pandang.
- Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan kembali daging kedalam pot, tambahkan rosemary, basil, thyme, dan merica.
- Masukkan kale, tumis sebentar sampai kale mulai melayu.
- Taburkan tepung kedalam pot, diaduk setiap sendok makan tepung. Masak sampai tepungnya tidak mentah(kira- kira 5 menit)
- Masukkan kaldu sapi dan air. Besarkan api hingga mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan selama 30 menit.
- Cicip isian cottage pie dan tambahkan garam sesuai selera.
- Di panci lain lelehkan butter di api kecil lalu tambahkan tepung untuk membuat roux. Masak sampai tepung tidak mentah dan berwarna sedikit kecoklatan.
- Tambahkan susu ke roux, aduk sampai tercampur. Tunggu sampai mendidih kecil, lalu tambahkan keju perlahan - lahan; aduk hingga tercampur rata. (Bila ingin extra meleleh bisa ditambah mozzarella)
- Masukkan pasta kedalam saus keju, campur hingga merata
- Mulai dengan menuangkan isian cottage pie di dasar pinggan, lalu diikuti dengan melapisi mac and cheese diatasnya
- Taburi dengan campuran panko dan keju diatasnya. Bake di oven 180 C selama 15-20 menit atau sampai lapisan panko dam keju meleleh dan berwarna coklat.
- Tunggu 15 menit, lalu sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cottage pie dengan mac and cheese crust yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!