Bagaimana Membuat Steak Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Steak yang Sempurna yang unik?, Resep Steak Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Steak, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Steak yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak memakai 28 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Yuk cobain bikin makanan ala restoran! Ini aku bikin semudah mungkin dengan bahan yg simple supaya gampang dibuat di rumah. Tapi rasanya juga dijamin enak hehe. Selain daging sapi bisa juga diganti dengan daging ayam atau ikan 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak:
- Daging
- 500 gr daging sapi
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm minyak sayur/olive oil
- 1 sdt oregano (opsional)
- Saus bbq
- 6 sdm saus tomat
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm cabe bubuk/saus sambal (opsional)
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdm gula pasir/gula palm
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- Mentega secukupnya (untuk menumis)
- secukupnya Air
- Pelengkap
- 1 ons wortel
- 1 ons buncis
- 1 ons jagung
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica
- Kentang secukupnya (untuk digoreng)
Cara untuk menyiapkan Steak
- Baluri daging dengan garam, merica, dan minyak. Lalu diamkan selama minimal 30 menit. (Ini namanya proses marinasi)
- Setelah daging didiamkan lalu panaskan panggangan. Panggangan harus benar-benar panas, gunakan api sedang
- Lalu panggang daging hingga matang. Sesuaikan dengan tingkat kematangan yang kalian mau
- Untuk sausnya, panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah diiris tipis/dicincang
- Setelah bawangnya harum lalu tambahkan sedikit air. Kemudian masukan saus tomat, saus tiram, kecap asin, bubuk cabe/saus sambal (opsional), garam, gula, merica, dan kecap asin
- Masak hingga sausnya mengental (untuk mengentalkan bisa jg ditambahkan tepung maizena yg dicairkan)
- Untuk pelengkapnya, panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih kemudian masukan sayuran yg telah dipotong kecil2 (tambahkan air jika perlu untuk melunakkan)
- Tambahkan garam, gula, dan merica lalu aduk hingga rata
- Jika ingin lebih praktis, kalian bisa membeli sayuran kemasan (mix vegetables) yg dijual di pasaran
- Lalu untuk pelengkap lainnya, sajikan dengan kentang goreng
- Siap disajikan
- Tips:
- 1. Jangan memarinasi daging dengan saus atau bahan yang mengandung gula karena akan menyebabkan cepat gosong ketika dipanggang
- Jika kalian ingin dagingnya tetap ada rasa sausnya, olesi saja saat dagingnya sedang dimasak dan sudah hampir matang
- 2. Untuk membuat daging empuk selain dengan cara di presto bisa jg dengan diberi tambahan baking soda saat di marinasi
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!