Cara Gampang Membuat Steak ayam krispy, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Steak ayam krispy yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Steak ayam krispy yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Steak ayam krispy Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak ayam krispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak ayam krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Steak ayam krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Steak ayam krispy yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Steak ayam krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak ayam krispy menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sudah 2 bulan dirumah aja, ga bisa makan ke resto, hari ini pengen banget makan steak ala warungg steak n shake, coba2 buat dan ternyata enak bangetz.. terharu ðŸ˜
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak ayam krispy:
- 500 gr dada ayam fillet, ini bisa jadi 2 porsi
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Merica, garam dan kaldu bubuk
- 100 ml buttermilk (100 ml susu cair + 1 sdm air jeruk nipis)
- Buttermilk ini diamkan 10 menit
- 1 butir telur
- Bahan baluran tepung pelapis:
- 10 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- Garam, kaldu bubuk dan merica (boleh diganti lada hitam)
- Bahan saus:
- 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 500 ml air kaldu ayam
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus sambal abc
- 1 sdt gula pasir/sesuai selera
- 1 sdm lada hitam, gerus halus
- Garam dan kaldu bubuk
- 1 sdm margarin
- 1 sdm tepung maizena, encerkan dengan air
Cara untuk membuat Steak ayam krispy
- Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, merica dan lada bubuk. Masukkan buttermilk ke kocokan telur kocok lagi sampai rata. Kemudian masukkan ke ayam marinasi tadi. Masukkan wadah diamkan dikulkas minimal 1 jam. (Saya buat pagi untuk makan siang)
- Ambil 1 filet ayam, gulingkan ke tepung pelapis, masukkan lagi ke rendaman tadi, gulingkan lagi ke tepung pelapis. Angkat kemudian tiriskan. Siapkan minyak panas, goreng sampai kecoklatan.
- Saus: panaskan 1 sdm margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ir kaldu ayam, tambahkan saos sambal, kecap,saus tiram, gerusan lada hitam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Kentalkan dengan maizena yang sudah dicampur air. Masak sampai kental meletup letup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak ayam krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!