Cara Gampang Menyiapkan Steak Iga Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Steak Iga yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Steak Iga yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Steak Iga Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Iga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Iga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Steak Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Steak Iga yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Iga memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Karena lagi self quarantine, jd kami sekeluarga emang ga kemana2 kecuali beli kebutuhan rumah tangga, termasuk ga pergi makan steak kesukaan suami. Hihii. Akhirnya utk mengobati mukbang nya pak suami, aku bikinin deh steak iga kesukaan dia😁.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Iga:
- Steak
- 300 gr Iga sapi
- 1 keping gula merah
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm kaldu jamur
- Secukupnya kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- Bumbu yg dihaluskan:
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Saus
- 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang, cacah halus
- 3 siung bawang putih, cacah halus
- 1 buah tomat, haluskan
- 1 sdt saos tiram
- 1/2 sdt kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdm kaldu jamur
- Secukupnya larutan maizena (1 sdm maizena+ sedikit air)
- Secukupnya air matang
Cara membuat Steak Iga
- Untuk membuat steak: Masak air sampai mendidih, ketika sdh mendidih masukkan iga yg sdh dicuci bersih. Masak sampai iga agak empuk, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tambahkan air ketika air mulai menyusut.
- Masukkan bumbu halus+ gula merah+kecap + garam+ kaldu bubuk+ lada+ ketumbar kedalamnya. Masak sampai air menyusut(bumbu meresap), masak dengan api kecil saja.
- Untuk membuat saus: Tumis duo bawang sampai harum
- Lalu masukkan tomat yg sdh dihaluskan, tumis sampai layu, lalu masukkan air. Ketika air sdh mendidih, masukkan bumbu2nya, aduk sampai rata, rasakan. Apabila rasa udh pas, masukkan larutan maizena, diaduk2 smpai mengental.
- Cara penyajian: Bakar sebentar iga(aku bakar di atas teflon), abis itu ditata di piring, siram deh pake saus steak nya.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!