Resep Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#weekendchallenge kemarin saya bikin steak. Kebetulan temen saya di IG "superdaging" lg promoin Meltique Rib Eyenya yg bagus banget kualitasnya karena memang "mirip wagyu". Bener aja hasilnya juga jadinya mantep banget! Happy Cooking 🥳
#dirumahaja #steaklover
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli:
- Bahan Steak
- 2 pcs Rib Eye (saya pakai Meltique Beef karena "mirip wagyu" 😉
- 1 pcs rosemary segar
- 1 pcs bawang putih
- 1 sdm butter
- Garam
- secukupnya Blackpepper
- 1 pcs Broccoli
- Resep Mashed Potato
- Resep Mashed Potato
Cara untuk menyiapkan Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli
- Pertama kita siapkan mashed potato bisa dilihat step membuatnya di resep saya sebelumnya.
- Kemudian rebus broccoli dengan air mendidih yang sudah ditaburi garam sedikit selama 30 detik supaya tetap mendapatkan tekstur renyah broccoli.
- Tabur garam dan blackpepper, usap2 ke seluruh permukaan dagingnya.
- Panaskan pan hingga sedikit berasap, baru masukkan butter, rosemary dan bawang putih, baru daging steaknya. Diamkan sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
- Daging yang saya gunakan TEBALNYA 1cm, tips untuk mendapatkan hasil "sear" yang bagus sesuai tingkat kematangan: 1. Medium Rare 45 detik/sisi 2. Medium Well 60 detik/sisi 3. Well Done 90 detik/sisi
- Setelah 60 detik pertama, balik dagingnya, taruh rosemary dan bawang putih diatasnya dan lakukan "basting" menggunakan butter yang sudah meleleh ke dagingnya seperti di foto sampai 60 detik berikutnya berakhir.
- Jangan lupa resting selama minimal waktu memasak. Jika medium well berati 2 menit minimal.
- Sajikan dengan mashed potato, broccoli dan saus sesuai dengan selera kalian. Di foto ini saya menggunakan mushroom sauce yang ada di resep saya yang sebelum ini.
- Selamat mencoba! Jika ada pertanyaan, komentar bisa langsung ditulis disini. Happy cooking 🥳
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!