Resep Beef Steak with Mushroom sauce yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Beef Steak with Mushroom sauce Anti Gagal yang unik?, Resep Beef Steak with Mushroom sauce Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Beef Steak with Mushroom sauce, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Beef Steak with Mushroom sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Steak with Mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Beef Steak with Mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Beef Steak with Mushroom sauce yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Steak with Mushroom sauce adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Beef Steak with Mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Steak with Mushroom sauce menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Steak with Mushroom sauce:
- 🥩 Steak
- 2 pcs beef steak (aku pakai ribeye)
- 1 pack jay's italian grill marinade mix (cm di pk setengah)
- Olive oil (ato minyak sayur yg lain jg boleh)
- 🌽 Sauteed Corn
- Jagung manis secukupnya (aku pk yg frozen merk golden farm)
- 2-4 siung bawang putih cincang
- 1 sdm Butter (aku pk yg unsalted)
- Oregano, black pepper, garam
- Sedikit gula (klo g suka manis skip aja, krn jagung uda manis)
- 🍄 Mushroom Sauce
- 4 pcs Jamur champignon
- 1 sdm Butter (aku pk yg unsalted)
- 200 ml Susu uht
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm tepung terigu
- Garam, merica, kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Beef Steak with Mushroom sauce
- Steak. DAGING JANGAN DI CUCI. Keringkan daging dg tisu dapur. Taburi daging dg bubuk jay's tambahkan olive oil dan ratakan. Simpan di kulkas, keluarkan jika sudah siap untuk di grill. Siapkan yg lain, dan grill daging terakhir (ini foto bumbu Jay's nya ya)
- Panaskan teflon sampai benar" panas lalu masukkan daging yg sudah di marinasi. Grill tiap sisi 1,5 - 2 menit. Tergantung tingkat kematangan yg di inginkan. Jika ke 2 sisi sudah matang angkat dan resting di piring.
- Sauteed Corn. Panaskan teflon masukan butter, kemudian masukan bawang putih cincang, tumis sampai harum jgn sampai bawang putih gosong! Masukan jagung tambahkan black pepper, garam dan gula aduk" setelah rata tambahkan oregano untuk menambah aroma, aduk sebentar, angkat dan sisihkan.
- Mushroom Sauce. Buang batang jamur, cuci bersih lalu iris tipis. Tumis jamur dg butter sampai layu dan berwarna kecoklatan, angkat sisihkan.
- Pada teflon yg sama dg no 4, tambahkan sedikit butter masukan gula masak sampai coklat/caramel. Masukan susu yg sudah di campur dg terigu secara bertahap. Aduk"sampai mulai mendidih lalu masukan tumisan jamur yg tadi, aduk". Pakai api kecil saja. Tambahkan garam, merica dan kaldu. Masak sampai mendidih. Angkat
- Tata dipiring, daging yg sudah di grill, jagung, dan kentang (terserah mau pake kentang apa aja, beli frozen jg boleh tinggal goreng)dan di cup terpisah mushroom sauce (untuk cocolan). Siap disajikan
- Tambahan jika ingin masak daging menggunakan metode pan seared. Saat daging sudah matang 1 sisi masukan butter dan bawang putih yg di geprek, tambahkan daun thyme diatas daging. Siram"kan butter ke daging. Jika sudah matang angkat dan resting daging. Siramkan butter bekas pan seared tadi keatas daging(sedikiit aja). Chop bawang putih dan thyme yg td di masak, sajikan diatas daging (jika suka, klo ga suka skip aja)
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Steak with Mushroom sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!