Resep Roti burger/ roti bun tanpa telur yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Roti burger/ roti bun tanpa telur Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Roti burger/ roti bun tanpa telur yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Roti burger/ roti bun tanpa telur, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti burger/ roti bun tanpa telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti burger/ roti bun tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Roti burger/ roti bun tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Roti burger/ roti bun tanpa telur yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Roti burger/ roti bun tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti burger/ roti bun tanpa telur menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sikecil tiba2 pengen burger, yeess apapun permintaan sikecil emak harus bisa 😆. Sebetulnya biasa beli di mcd ato kfc, hihi.. Tapi sekarang emaknya lg semangat bikin, bisa jadi banyak juga kan 😁
Alhamdulillah rotinya enak dan empuk walaupun tanpa telur. Next kalau bikin pakai resep ini lagi 😁
Untuk isiannya disesuaikan dengan stok aja yaa, bisa pakai telur/daging ayam/daging sapi 😊. Sayurnya pun bisa isi sesuai selera
Oo iyaa, roti ini juga bisa lho dibikin roti bakar, tinggal pakai selai sesuai selera, bakar deh di teplon 😆
Resep by nila setiawan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti burger/ roti bun tanpa telur:
- Bahan biang
- 300 ml air hangat
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt ragi instant (fermipan)
- Bahan A
- 500 gr tepung terigu cakra kembar
- 1 sachet susu bubuk dancow/ 27 gr susu bubuk merk lain
- 50 gr gula pasir (pisahkan 1 sdt untuk bahan biang)
- Bahan B
- 50 gr mentega
- 1/4 sdt garam
- Bahan olesan
- 1 sdt munjung susu bubuk
- 2-3 sdt air
- Secukupnya biji wijen
Cara untuk membuat Roti burger/ roti bun tanpa telur
- Campurkan semua bahan biang, aduk rata dan diamkan selama 10 menit
- Campurkan bahan A, aduk rata, sisihkan
- Masukan bahan biang ke dalam bahan A, aduk rata, uleni hingga kalis. Buat lubang ditengah adonan, lalu masukan bahan B ke dalam adonan. Uleni hingga kalis elastis (aku pakai mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 6-10 menit)
- Bagi adonan dengan cara ditimbang, atau boleh dikira2 aja. Aku timbang dengan berat 45 gr. Biasanya ukuran standar 50 gr, untuk burger mini 35 gr. Disesuaikan dengan selera masing2 yaa 😊. Bulatkan adonan dan tata pada loyang yg sudah diolesi mentega. Bisa juga dialasi dengan kertas roti yg sudah diolesi mentega. Jaraknya jangan terlalu dekat, nanti saling menempel, roti bun aku pun saling menempel, jadinya kaya roti sobek 😂
- Tutup adonan dengan kain bersih sampai adonan mengembang 2 kali lipat, kira2 50-60 menit
- Campur bahan olesan, susu bubuk dan air. Oleskan pada roti bun yg sudah mengembang, taburi biji wijen. Aku ga pakai wijen karna lagi ga ada stock 😁
- Panaskan oven. Oven selama kurang lebih 20-25 menit dengan suhu 180 dc, disesuaikan dengan oven masing2 yaa. Ciri matang biasanya bagian atas roti sedikit coklat dan kokoh, kalau masih agak putih berarti belum matang
- Belah roti, isi sesuai selera. Aku pakai timun, tomat, keju, mayonaise, saus sambal. Kalo ada bisa pakai selada, bawang bombay kalo suka, patty instant, telur, sosis dll. Sesuaikan stok kulkas dan selera aja 😄
- Sisanya aku masukan ke plastik, dan aku masukan ke kulkas, dikulkas lebih awet soalnya 😁
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti burger/ roti bun tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!