Langkah Mudah untuk Menyiapkan Burger homemade Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Burger homemade Anti Gagal yang unik?, Resep Burger homemade Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Burger homemade, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Burger homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burger homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Burger homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Burger homemade yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Burger homemade adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Burger homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Burger homemade memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Burger dengan bun goreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Burger homemade:
- Bun burger:
- 250 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 bungkus fermipan
- 75 ml air hangat
- secukupnya Margarin
- 1 sdm gula pasir
- 1 putih telur
- Patty:
- 250 gram daging sapi
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm bawang merah goreng
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- Margarin
- Sedikit minyak
- Pelengkap:
- Irisan tomat
- Irisan timun
- Irisan bawang bombai tumis
- Mayonaise
- Saos sambal/saos tomat
Langkah-langkah untuk membuat Burger homemade
- Cara buat bun: larutkan fermipan dalam air hangat, aduk dan diamkan 5 menit hingga muncul busa.
- Campurkan terigu, gula, maizena, telur dan sedikit demi sedikit fermipan. Kocok dengan ballon whisk. Lalu uleni dengan tangan hingga kalis dengan menambahkan margarin secukupnya. Bila telah kalis, diamkan selama 1 jam (tutup dengan serbet kering).
- Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 3 bagian, dan bentuk menjadi bulat, diamkan lagi selama 15 menit. Setelah 15 menut, goreng adonan bun dengan api sangat kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Cara buat patty: potong daging kecil2 lalu masukkan ke dalam blender disertai irisan bawang putih dan bawang merah goreng. Beri sedikit minyak. Lalu blender sekitar 2 menit.
- Pindahkan adonan patty ke mangkok/baskom. Beri lada dan garam secukupnya, aduk merata. Lalu masukkan putih telur, aduk merata.
- Siapkan teflon dan beri sedikit margarin. Bentuk patty membulat sesuai selera (lebih baik tipis melebar). Masak patty dengan api kecil. Tekan2 patty dengan menggunakan sutil agar air daging keluar dan patty kering. Beli lapisan bawah patty telah kecoklatan, maka balik ke sisi satunya. Tiriskan patty.
- Penyajian: potong bun menjadi 2, lalu panaskan masing2 bagian dalam bun dengan sedikit margarin dengan api kecil. Angkat.
- Susun bagian bawah bun, lalu beri sedikit saos, tumpuk dengan timun, lalu patty, tumisan bawang bombay, lalu beri sedikit saos lagi dan mayonaise (bila suka) kemudian tumpuk dengan tomat dan tutup dengan bun kembali. Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Burger homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!