Resep Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" Anti Gagal yang unik?, Resep Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" menggunakan 29 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Di kondisi kesehatan yang rentan seperti ini membuatku lebih aware terhadap makanan yang akan dikonsumsi. Apalagi saat ini juga sedang mendalami peran #dirumahaja jadi makin semangat untuk memasak di rumah hehe. Salah satunya menu ini, udah lama banget ga makan chicken steak di Waroeng Steak & Shake. So, ku bikin sendiri deh untuk bisa dimakan satu rumah bareng keluarga. Resep ini hasil recook dari resep mba Muslikhah Ayu yg sedikit aku kombinasikan ala aku.
Note: takaran resep ini menggunakan kira2 dan berdasarkan tes rasa. Happy Cooking! Jangan lupa share hasil recook kamu yah :)
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made":
- Bahan Ayam Crispy:
- 3/4 kg ayam fillet dada
- 9 sdm tepung terigu
- 2 buah telur
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya lada bubuk
- 1/2 jeruk nipis/jahe digeprek
- 2 siung bawang putih (lembutkan)
- Bahan Saus Steak:
- Secukupnya saus tiram
- Secukupnya saos tomat
- Secukupnya kecap manis
- 1 sdm tepung maizena/ tepung terigu biasa
- Secukupnya margarine
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombay (optional)
- 1/4 sdm lada bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur/ penyedap rasa
- Secukupnya Air
- Bahan Sayuran:
- Kentang
- Jagung
- Buncis
- Wortel
- Brokoli
Cara untuk menyiapkan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made"
- Cuci bersih ayam, lalu iris tipis2 ukuran sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis/jahe untuk menghilangkan bau amis, masukkan bawang putih, secukupnya lada dan kaldu jamur kemudian tunggu beberapa saat 1-3 jam agar bumbu meresap pada ayam
- Siapkan tepung terigu dan telur kocok di wadah yang berbeda. Beri ½ sdm garam, ½ sdm kaldu jamur/penyedap rasa, dan ½ sdm lada bubuk pada tepung. Balurkan ayam pada tepung terigu kemudian balurkan pada telur dan balurkan lagi pada tepung terigu sambil dicubit-cubit sedikit agar mengeriting
- Siapkan wajan dan minyak panas, goreng ayam tunggu beberapa saat sampai kuning kecoklatan baru dibalik. Steak siap disajikan dengan saus
- Selanjutnya membuat saus, cincang bawang merah dan putih jg bisa diganti bombay. Siapkan wajan, masukkan margarine kemudian goreng bawang2 sampai berbau harum
- Masukkan secukupnya air, masak sampai mendidih. Jika menginginkan saus yang tidak ada ampas bawang putih & merah bisa disaring, jika menggunakan bawang bombay tdk perlu disaring krn menurut sy itu enak hehe. Selanjutnya masukkan saos tiram, saos tomat, kecap. Kemudian masukkan tepung maizena/tepung terigu yang telah dicampur dengan sedikit air agar tidak menggumpal, aduk-aduk sampai mendidih. Tepung maizena berguna untuk mengentalkan saus dengan kadar kekentalan sesuai selera
- Beri lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur/penyedap rasa secukupnya. Cek rasa (optional jika lebih suka manis bisa ditambah kecap)
- Saus siap dihidangkan sebagai pelengkap steak
- Selanjutnya untuk sayuran, potong kentang sesuai selera dan goreng pada minyak panas
- Serut jagung, potong2 buncis, wortel, brokoli, kemudian kukus/rebus
- Sajikan kentang dan sayuran dengan chicken steak dan sausnya, taburi sedikit lada pada kentang. Well done!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!